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Crémant de Bourgogne
Blanc de Blancs 100% Chardonnay Millésimé
Blanc Brut
Pour notre Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs 100% Chardonnay nous avons sélectionné les plus belles parcelles de Chardonnay, provenant exclusivement du millésime 2018. Cette Cuvée, édition limitée, reflète l’excellence et le savoir-faire de la Maison au travers du temps.
Assemblage : 100% Chardonnay
Capacity : 75cl
Tasting :Notre Chardonnay Millésimé possède des notes de fruits confits et de miel, associés à une minéralité bien marquée qui livre un instant de fraicheur incontesté en bouche.
Accord Mets & Vins :Ce Crémant de Bourgogne est l'incontournable de l'apéritif avec des verrines de poissons et autre amuse-bouche.
Description
Pour notre Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs 100% Chardonnay nous avons sélectionné les plus belles parcelles de Chardonnay, provenant exclusivement du millésime 2018. Cette Cuvée, édition limitée, reflète l’excellence et le savoir-faire de la Maison au travers du temps.
Vinification :Élaboré selon la Méthode Traditionnelle. A réception des vendanges nous effectuons un pressurage lent à l'aide de nos pressoirs pneumatiques. Nous conservons uniquement les premières presses pour élaborer nos cuvées. La fermentation malolactique est réalisée dans nos cuves 100% inox. La prise de mousse, réalisée en bouteille (selon la méthode traditionnelle), se fait par adjonction de levures et de sucre.
Vendange :Manuelles
Vignoble :Sol argilo-calcaire
Additional information
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Sous-région | Regional Appellation |
| Cépage | Chardonnay |
| Choose from the available vintage | 2018 |
| Couleur | Blanc |
| Dosage | Brut |
| Format disponible | Bottle 75cl |
CRÉMANT DE BOURGOGNE, FOR A UNIQUE TASTING EXPERIENCE
